La Sucrerie d'Eppeville

Images de Cyrille STRUY

Autrefois florissante en terme d'implantation,
les sucreries ont engendré dans notre région bon nombre de friches industrielles.
Aujourd'hui, les impératifs de production ont favorisé certains sites industriels
comme Eppeville près de Ham dans la Somme.

Cyrille STRUY a choisi de suivre une campagne
pour aborder sur un plan graphique
cette face méconnue de la production du sucre.